Recepte: Kukurūzas salāti ar sarkanajiem pipariem un šalotes sīpoliem

Šī recepte piedāvā svaigus un garšīgus kukurūzas salātus ar sarkanajiem pipariem un šalotes sīpoliem. Šīs salātes ir pilnīgi savādākas par parastajiem salātiem, un tajās ir lielisks garšas un tekstūras kontrasts. Ar krāsainajiem sarkanajiem pipariem un šalotes sīpoliem šie salāti ir īsta gaumju eksplozija. Turklāt šī recepte ir viegli pagatavojama un var būt lieliska iespēja atsvaidzināt ikdienas maltītes vai iepriecināt viesus uz kulinārijas piedzīvojumu.

Šos atsvaidzinošos kukurūzas salātus ar sarkanajiem pipariem un šalotes sīpoliem nevar pagatavot vienkāršāk. Turklāt tas piedāvā daudz garšas un tajā ir maz tauku.

Sastāvdaļas

2 glāzes vārītas kukurūzas (vislabāk der svaiga kukurūza, kas nogriezta no vālītes vai saldēta kukurūza) ½ glāzes kubiņos sagrieztu sarkano piparu 2 ēdamkarotes kubiņos sagrieztu šalotes ¼ glāzes vieglas šampanieša vinegretes mērces

Sagatavošana

1. Bļodā sajauciet kukurūzu, sarkanos piparus un šalotes.
2. Pievienojiet vinegretu un marinējiet 4-6 stundas, lai uzlabotu garšu. Ik pa laikam samaisiet maisījumu, lai pārliecinātos, ka visas sastāvdaļas ir iekļautas.

Uztura informācija

Pagatavo 5 porcijasPorcijas lielums: ½ tase

Vienai porcijai:Kalorijas: 105Kopējais tauku saturs: 3,5 g Piesātinātie tauki: 0,5 gŠķiedras: 2,5 gProteīns: 3 g

Secinājums ir tāds, ka šie kukurūzas salāti ar sarkanajiem pipariem un šalotes sīpoliem ir viegli pagatavojami un ļoti garšīgi. Šī recepte piedāvā svaigus un sulīgus salātus, kas ideāli piemēroti kā viegls ēdiens vai garšīgs piedevums citiem ēdieniem. Sarkanais pipars un šalotes sīpoli piešķir salātiem interesantu garšu, savukārt kukurūza dod tiem saldu un svaigu aromātu. Šie salāti noteikti iepriecinās jebkura gardēža gaumi un ir lielisks veids, kā iekļaut vairāk dārzeņu savā ikdienas ēdienkartē. Bon apetīti!