Recepte: kreoliešu melnās pupiņas ar tomātiem

Šī recepte piedāvā garšīgu un aromātisku ēdienu – kreoliešu melnās pupiņas ar tomātiem. Šīs ēdiena galvenās sastāvdaļas, kā melnās pupiņas, tomāti un garšvielas, veido perfektu sajaukumu, kas būs ne tikai bauda jūsu garšas pumpai, bet arī iepriecinās jūsu ģimenes un draugus. Šī ēdiena izgatavošana ir diezgan vienkārša, un tas var kļūt par jūsu iecienītu ikdienas ēdienu. Tāpēc esiet gatavi iepazīties ar šo kreolisko virtuves brīnumu un iemācīties pagatavot to savā virtuvē!

Vai meklējat maltīti bez gaļas? Izbaudiet šīs gardās pupiņas kā galveno ēdienu. Šī daudzpusīgā recepte darbojas ar dažāda veida pupiņām, pupiņu maisījumu vai arī varat pievienot garneles. Varat arī to papildināt ar asiem pipariem un Cajun garšvielām.

Sastāvdaļas

¼ glāze selerijas, sagriezta ¼ glāzes sīpola, rupji sakapātu ¼ glāzes sarkano un/vai dzelteno piparu, rupji sagrieztu 1 tējkarote olīvu vai rapšu eļļas 8 unces konservētu kubiņos sagrieztu tomātu (apmēram 1 glāze) 1/8 tējkarotes ķiploku pulvera. un noskalo

Norādes

1. Cepiet seleriju, sīpolu un papriku eļļā, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
2. Vārītiem dārzeņiem pievienojiet tomātus un garšvielas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Pievienojiet pupiņas un atkal uzvāra. Samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes. Bieži samaisiet, lai izvairītos no pielipšanas.

Uztura informācija

Pagatavo 2 porcijas.

Katra porcija satur:

Kalorijas 230 Kopējie tauki 2,5 g Piesātinātie tauki 0 g Transtauki 0 g Holesterīns 0 mg Nātrijs 290 mg Kopējais ogļhidrāts 38 g Šķiedrvielas 12 g Cukuri 5 g Olbaltumvielas 13 g

Recepte pieklājīgi no gremošanas slimību veselības komandas dietologiem

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā, šis kreoliešu ēdiens ar melnajām pupiņām un tomātiem ir garšīgs un sabalansēts ēdiens, kas būs piemērots gan ikdienas ēdienam, gan svinīgākiem pasākumiem. Viegli pagatavojams un piepildīs jūsu ēdienkartes ar karstu un sulīgu garšu. Tomāti piešķir ēdienam svaigu un skābu garšu, savukārt melnās pupiņas piedāvā bagātīgu proteīnu avotu. Šis ēdiens acīmredzami iepriecinās gan jūs, gan jūsu viesus ar tās bagāto garšu un krāsu. Bon apetīt!