Recepte: grauzdētu sarkano piparu humuss

Sarkano piparu humuss ir garšīgs un veselīgs uzkodas variants, kas nav tikai ļoti viegli pagatavojams, bet arī pilns ar bagātīgu garšu un uzturvielām. Grauzdētu sarkano piparu humuss ir lielisks sālījums uz maizes vai arī kā dipa mērce dārzeņiem. Šī recepte ir ideāla visiem, kas vēlas pagatavot kaut ko ātru, veselīgu un baudāmu. Tā ir arī lieliska iespēja iepazīt jaunas garšas un aromātus, kuri jums noteikti iepatiksies. Tāpēc nevilcinieties un izmēģiniet šo garšīgo recepti jau šodien!

Pupiņu mērcējumi ir veselīgāki nekā parastie krēmveida mērcējumi uz siera bāzes. Pupiņas piedāvā nepiesātinātos taukus, olbaltumvielas un šķiedrvielas. Arī grauzdēti sarkanie pipari ir labs kālija avots, kura daudziem no mums trūkst. Pētījumi liecina, ka ķiploki var efektīvi palēnināt artēriju sacietēšanu, savukārt citronu sula pievieno C vitamīna, labi zināma antioksidanta, uzliesmojumu, kas palīdz atbalstīt jūsu imūnsistēmu.

Sastāvdaļas

2 19 unces kārbas aunazirņu, nosusināti un noskaloti 1 12 unces burciņā grauzdēti sarkanie pipari, ieskaitot šķidrumu 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas 3 tējkarotes citrona sulas 1 tējkarote maltas ķimenes½ tējkarote sāls

Sagatavošana

1. Sajauc visas sastāvdaļas virtuves kombainā un sablendē viendabīgā masā.
2. Pievienojiet ūdeni, ja konsistence ir pārāk bieza.

Uztura informācija

Porcijas lielums: ¼ tasePagatavo apmēram 3 tases vai 24 porcijas

Kalorijas: 60Kopējie tauki: 1,5 gPiesātinātie tauki: 0 gHolesterīns: 0 mgNātrijs: 240 mgProteīns: 3 gOgļhidrāti: 9 gDiētiskās šķiedras: 5 gCukurs: 1 g

Avots: Dr. Caldwell B. Esselstyn Jr., MD “Novērst un novērst sirds slimību”.

Kopumā, grauzdētais sarkano piparu humuss ir izteikti garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams. Tas ir piemērots gan kā uzkoda, gan arī kā piedeva galvenajam ēdienam. Grauzdētais sarkano piparu humuss savieno dažādas garšas un piedevas, un tas noteikti iepriecinās gan jūsu gaumi, gan arī ķermeni. Turklāt, šis ēdiens ir pilns ar vitamīniem un minerālvielām, kas padara to par ideālu veselīgu ēdienu ikvienam. Tāpēc, es noteikti ieteiktu izmēģināt šo recepti un baudīt tās brīnumaino garšu un labvēlīgo ietekmi uz jūsu ķermeni. Priekā!