Recepte: Fudgy Black Bean Brownies

Vai domājat, ka nevainojami garšīgās brownijas nevar būt veselīgas? Domājiet vēlreiz! Šī recepte piedāvā izmēģināt kaut ko pilnīgi jaunu – bez miltiem un cukura, bet ar pupiņām! Jā, jūs dzirdējāt pareizi. Šī fudži melno pupiņu browniju recepte ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga alternatīva parastajām brownijām. Tās bieži tiek novērtētas kā garšīga un veselīga desertu izvēle, tāpēc kāpēc gan nelasīt tālāk un izmēģināt šo recepti sev?

Šie garšīgie braunijus gatavo bez miltiem, tāpēc varat tos ēst pat tad, ja izvairāties no kviešiem un/vai glutēna. Melnās pupiņas ir pārsteidzoša sastāvdaļa, kas piešķir šim gardumam tekstūru, taču netraucē šokolādes garšu. Mēs apsolām!

Sastāvdaļas

• 15 unces melnās pupiņas, noskalotas un nosusinātas
• 1/4 tase rapšu eļļas
• 3 lielas olas
• 1/2 tase cukura
• 1/2 tase nesaldināta kakao pulvera
• 1 tējkarote mandeļu ekstrakta
• 1 ēdamkarote kanēļa
• 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
• Cepamās eļļas aerosols

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
2. Izsmidziniet 8”x8” cepešpannas iekšpusi ar vārīšanas aerosolu.
3. Nosusinātās melnās pupiņas un eļļu liek virtuves kombainā vai blenderī. Apstrādājiet līdz gludai un krēmīgai.
4. Ielej bļodā. Pievienojiet olas, cukuru, kakao pulveri, mandeļu ekstraktu, kanēli un cepamo pulveri. Maisa, līdz labi sajaucas. Nepārspēt.
5. Lej sagatavotajā cepešpannā.
6. Cep 30 minūtes. Pirms griešanas atdzesējiet. Sagriež 16 kvadrātos.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 16 porcijas

Kalorijas: 90Kopējie tauki: 5 gPiesātinātie tauki: 1 gTrans tauki: 0 gHolesterīns: 35 mgNātrijs: 85 mgKopējais ogļhidrātu daudzums: 11 gŠķiedras: 2 gCukurs: 7 gProteīns: 3 g

— Recepti nodrošina gremošanas slimību veselības komandas dietologi.

Šī recepte piedāvā ne tikai garšīgus desertus, bet arī veselīgu alternatīvu tradicionālajām browniju receptēm. Zemeņu, banānu un melno pupiņu kombinācija nodrošina biezu, garšīgu konsistenci, bet arī bagātina šo desertu ar labiem vitamīniem un minerālvielām. Tā ir lieliska iespēja baudīt desertu, neuztraucoties par lieko cukuru un miltiem. Tātad, ja vēlaties izbaudīt gardus brownijus, bet arī vēlaties rūpēties par savu veselību, šī recepte ir lielisks risinājums! Bon apetīti!