Recepte: Franču vaniļas siera kūka ar ķiršiem

CC HE VanillaBeanCheesecakeCherry jpg

Iepazīstiet izsmalcināto Franču vaniļas siera kūku ar ķiršiem – dēļ, kas apvieno klasisko gardumu ar eksotiskajiem garšas toņiem. Šīs kūkas samtainā tekstūra un aromātiskā vaniļa radīs īstu baudījumu ikvienu, bet sulīgie ķirši piešķirs tai ne tikai krāsu, bet arī patīkamu skābumu. Ideāli piemērota svinībām vai vienkārši, lai iepriecinātu sevi un savus mīļos. Sāciet kulinārijas piedzīvojumu un ļaujiet šai receptei kļūt par jūsu jaunāko iecienītāko desertu!

Šo siera kūku ir vienkārši pagatavot, un tā ir viegla un gaisīga, pateicoties tādām sastāvdaļām kā beztauku biezpiens un vieglais krēmsiers. Šis deserts, kas papildināts ar ķiršiem, noteikti ir ko svinēt.

Sastāvdaļas

1 glāze Graham krekinga drupatas 2 ēdamkarotes nesaldinātas ābolu mērces 2 glāzes beztauku biezpiena 2 glāzes vieglā krējuma siera ½ glāzes jogurta siera (vai grieķu jogurta) 3 olas 1 ēdamkarote universālu miltu ¾ glāzes cukura 1 vaniļas pupiņas 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta 1 glāze nesaldinātu cukura saldētu ķiršu

Norādes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem. Viegli pārklājiet 10 collu atsperu formu pannu ar rapšu eļļu.
  2. Vidējā bļodā sajauciet Graham krekeru drupatas un ābolu mērci. Kārtīgi samaisa. Iespiediet atsperes formas pannas apakšā. Nolikt malā.
  3. Mazā katliņā uzvāra 1 glāzi ūdens. Pievienojiet vaniļas pupiņu un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 1 minūti.
  4. Izņemiet pupiņu no ūdens un, kad tas ir pietiekami atdzisis, lai to varētu apstrādāt, sagrieziet pupiņu gareniski. Ar nazi izskrāpējiet vaniļas pupiņu pastu un rezervējiet.
  5. Blendera traukā sasmalcina biezpienu līdz gludai.
  6. Bļodā samaisiet biezpiena biezpienu, krējuma sieru un jogurta sieru un sablenderējiet ar elektrisko mikseri uz augstas temperatūras līdz gludai, apmēram 2 minūtes.
  7. Pievienojiet olas, pa vienai un labi samaisiet.
  8. Pievienojiet miltus, cukuru, vaniļas pupiņu pastu un vaniļas ekstraktu. Labi sablendē. Ielej garozā.
  9. Cep 48 minūtes.
  10. Izslēdziet cepeškrāsns siltumu un ļaujiet siera kūkai lēnām atdzist krāsnī vēl 30 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atpūsties 20 minūtes pirms atdzesēšanas.
  11. Vidējā katliņā apvienojiet ķiršus ar cukuru un uzvāra.
  12. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz cukurs ir izšķīdis un ķirši sāk sadalīties, apmēram 10 minūtes. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni, lai nepiedegtu.
  13. Kad siera kūka ir auksta, noņemiet atsperu formas malas un sagrieziet 16 daļās. Pasniedziet 1 ēdamkaroti ķiršu virs siera kūkas.
Lasīt vairāk:  Neļaujiet alerģijām sabojāt jūsu miegu

Uztura informācija

Pagatavo 16 porcijas

Katra porcija satur:

Kalorijas 175 kalorijas Olbaltumvielas 9 g proteīns Ogļhidrāti 20 g Tauki 6 g Holesterīns 59 mg Nātrijs 328 mg Mikrošķiedras

Recepte pieklājīgi no Speaking of Women’s Health

Šī franču vaniļas siera kūka ar ķiršiem ir neprātīgi garšīga, ideāls deserts, kas apvieno krēmsiera maigumu un ogu svaigumu. Ķiršu pievienošana ne tikai bagātina kūkas garšu, bet arī piešķir tai skaistu krāsu. Šī recepte ir lieliska izvēle svinībām vai vienkārši, lai iepriecinātu sevi un tuviniekus. Gatavojot šo kūku, jūs noteikti radīsiet neaizmirstamu kulināro pieredzi. Baudiet šo gardumu kopā ar tuviniekiem un ļaujiet tam kļūt par iecienītu desertu jūsu mājās!

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *