Recepte: Chia Guacamole

Sveiki, šodien es vēlos dalīties ar jums ar recepti ļoti veselīgam un garšīgam ēdienam – Chia Guacamole. Šī recepte ir perfekta gan uzkausim, gan vakariņām, un tajā izmantojam svaigus avokado, tomātus, sīpolus, garšvielas un, protams, īpašo chia sēklu pievienumu, kas padara šo guacamole vēl veselīgāku. Es gaidīju, kad varēšu dalīties ar šo ēdienu ar jums, jo tas ir ne tikai garšīgs, bet arī bagāts ar uzturvielām. Tātad, gatavojamies uzkost un baudīsim šo fantastisko Chia Guacamole!

Jūs, iespējams, nekad neesat domājis iemest dažas čia sēklas savā guac. Bet šī gvakamole patiešām ir īpaši veselīga, pievienojot īstu dabas superēdienu. Šie senie mazie brīnumi ir pildīti ar šķiedrvielām, olbaltumvielām, omega-3 taukskābēm un antioksidantiem. Tāpēc nākamreiz, kad jūsu ģimene un draugi pulcēsies jūsu mājā, nolieciet sagrieztus dārzeņus vai 100% pilngraudu maizi, ko baudīt kopā ar šo garšīgo, svētku mērci.

Sastāvdaļas

1 1/2 glāzes romu tomātu, sagriezti kubiņos ar sulu 1 tējkarote čia sēklu 1 tējkarote halapeno, pārogļoti, nomizoti, no sēklām un smalki samalti (pēc izvēles) 3 avokado, nomizoti, bez kauliņiem un biezenī 1 tējkarote svaigu ķiploku, smalki malta, 1 tējkarote svaiga košera sāls 2 tējkarote ēdamkarotes svaigas laima sulas

Norādes

1. Bļodā samaisiet čia sēklas, kubiņos sagrieztu tomātu un sulu. Noliek malā uz 10 minūtēm, ļaujot čia sēklām uzbriest.
2. Citā bļodā pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet.
3. Ļaujiet šim maisījumam sastingt 10 minūtes, pēc tam pievienojiet tomātu chia maisījumu. Pasniedziet ar neapstrādātiem dārzeņiem.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 16 porcijas. Porcija = 1/4 tase.

Kalorijas: 50 Holesterīns: 0 mgKopējie tauki: 4 g, Piesātinātie tauki: ,5 g Nātrijs: 125 mg Ogļhidrāti: 3 g Olbaltumvielas: 1 g Šķiedra: 2 g Cukurs: 1 g

Kopumā var teikt, ka Chia Guacamole ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas piemērots gan uzkodai, gan kā piedeva galvenajiem ēdieniem. Tas ir viegli sagatavojams un pilns ar barības vielām, kas ir labvēlīgas veselībai. Chia sēklas piešķir tam neparastu tekstūru un padara to vēl labāku uzkodu visiem gardēžiem. Tā ir ērta un ātra recepte, kas padarīs jebkuru maltīti daudz interesantāku. Noteikti to izmēģiniet, ja vēlaties iepazīties ar jaunu un veselīgu uzkodu!