Recepte: Cepti burkāni un pastinaki ar citronu un dillēm

Atklājiet jaunas garšas pasauli ar mūsu recepti par ceptiem burkāniem un pastinakiem ar citronu un dillēm! Šī vienkāršā, taču garšīgā ēdiena sagatavošana ļaus jums izbaudīt dārzeņu dabīgās salduma un citrusaugļu atsvaidzinošās notis. Burkāni un pastinaki ne tikai sniedz lielisku krāsu kombināciju uz jūsu šķīvja, bet arī bagātina mūsu uzturu ar vitamīniem un minerālvielām. Šī recepte ir lieliska izvēle gan kā piedeva pie gaļas, gan kā patstāvīgs ēdiens. Uzziniet, kā viegli pagatavot šo gardo un veselīgo maltīti!

Pasniedziet šo krāsaino grauzdēto sakņu dārzeņu šķīvi un vērojiet, cik ātri tie pazūd! Ar citronu un svaigiem diļļu zariņiem šie garšīgie dārzeņi pārspēj pat visgardākos frī kartupeļus, turklāt tie ir arī veselīgāki.

Sastāvdaļas

6 vidēji burkāni2 pastinaki 1 citrons, ceturtdaļās 1 ēdamkarote olīveļļas¼ tējkarote košera sāls¼ tējkarote svaigi maltu melno piparu 1 ēdamkarote svaigu diļļu zariņu

Norādes

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Pārgrieziet burkānus gareniski uz pusēm, lai izveidotu garus kociņus. Ja burkāns ir biezs, pārgrieziet to vēlreiz uz pusēm. Pārnes uz lokšņu pannu ar malām. Pastinakus sagriež tāda paša izmēra kā burkānus. Pievienojiet pannai kopā ar citronu, kas sagriezts ceturtdaļās. Apslaka dārzeņus ar olīveļļu un apkaisa ar sāli un pipariem. Mētājiet ar rokām un izklājiet vienmērīgā kārtā.

Cepiet, maisot pusceļā, līdz burkāni un pastinaki ir mīksti un karamelizēti, 35 līdz 40 minūtes. Pasniedziet ar dillēm un izspiediet grauzdēta citrona.

Uzturvērtības informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas. Porcija = ¾ tase

110 kalorijas 4 g kopējie tauki 0,5 g piesātinātie tauki 0 g transtauki 2 g proteīni 20 g kopējie ogļhidrāti 5 g šķiedrvielas 7 g cukurs 0 mg holesterīns 190 mg nātrija

Cepti burkāni un pastinaki ar citronu un dillēm ir ideāla ēdiena izvēle, lai pievienotu garšīgu un veselīgu pieskārienu Jūsu galdam. Šī vienkāršā recepte apvieno saldos dārzeņu garšas ar svaigu citronu skābumu un dillēm, radot izsmalcinātu kombināciju. Gan kā piedeva, gan kā galvenais ēdiens, šis ēdiens ne tikai priecē ar krāsu, bet arī nodrošina vērtīgas uzturvielas. Garšojiet un izbaudiet šo veselīgo un aromātisko maltīti kopā ar ģimeni un draugiem!