Recepte: Ceptas Buffalo vistas sloksnes bez kauliem

Aizmirstiet par garlaicīgajām ceptajām vistas filejām! Iepazīstieties ar ceptajām Buffalo vistas sloksnēm bez kauliem, kas ir pikantas, kraukšķīgas un pilnas gardas Buffalo mērces. Šī ātrā un vienkāršā recepte sniegs jums restorānā cienīgus rezultātus mājās, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. No kraukšķīga pārklājuma līdz asa mērcei šīs Vista sloksnes garantēti kļūs par jūsu jauno iecienīto sātīgo ēdienu.

Padariet šos pikantos vistas spārnus ar mazāku tauku saturu, izmantojot vistas gaļu bez ādas un olīveļļu. Tradicionālās bārbekjū mērces vietā izmantojiet aso sarkano piparu mērci, lai novērstu lieko cukuru.

Sastāvdaļas

2 mārciņas vistas bez ādas bez kauliem (tumšas vai baltas) ¾ glāzes miltu (universālie vai baltie pilngraudu kvieši) ½ tējkarotes maltu kajēnas piparu½ tējkarotes ķiploku pulvera½ tējkarotes sāls½ glāzes olīveļļas ½ glāzes asās sarkano piparu mērces Gatavošanas aerosols

Sagatavošana

1. Sagrieziet vistu “spārna lieluma” gabaliņos (apmēram 1”x3”). To ir vieglāk izdarīt, ja vista ir daļēji sasalusi.
2. Izklājiet cepešpannu ar foliju un viegli ieeļļojiet ar vārīšanas aerosolu.
3. Ievietojiet miltus un garšvielas galonu izmēra plastmasas uzglabāšanas maisiņā, aizveriet un sakratiet, lai sajauktos.
4. Pievienojiet vistu, noslēdziet un samaisiet, līdz tā ir labi pārklāta ar miltu maisījumu.
5. Novietojiet vistu uz sagatavotās cepešpannas un ievietojiet ledusskapī. Atdzesē vismaz 1 stundu.
6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400ºF.
7. Mazā bļodiņā sakuļ kopā eļļu un karsto mērci. Iemērciet spārnus karstā mērces maisījumā un novietojiet atpakaļ uz cepešpannas.
8. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes vai līdz vista vairs nav sārta centrā un kraukšķīga no ārpuses (gatavošanas laikā apgrieziet līdz pusei).

Uzturvērtības informācija (uz porciju)

Pagatavo 8 porcijas

Kalorijas: 250Kopējie tauki: 12 gPiesātinātie tauki: 1,5 gTrans tauki: 0 gHolesterīns: 75 mgNātrijs: 410 mgKopējais ogļhidrātu daudzums: 9 gŠķiedras: 2 gCukuri: 0 gProteīns: 28 g

Recepti nodrošina gremošanas slimību veselības komandas dietologi.

Buffalo vistas gaļas strēmelīšu recepte ar cepšanas metodi ir lieliska izvēle ātrām un vienkāršām vakariņām. Izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, jūs varat izveidot restorāna cienīgu maltīti savā mājā. Buffalo vistas gaļa ir kraukšķīga, pikanta un garšīga, un to lieliski papildina jūsu iecienītā mērce. Ja meklējat garšīgu un sātīgu maltīti, noteikti izmēģiniet šo Buffalo vistas strēmelīšu recepti.