Recepte: Cepta vistas, aveņu un valriekstu salāti

Vai vēlaties izmēģināt kas jaunu un svaigu? Mūsu receptes “Cepta vistas, aveņu un valriekstu salāti” ir lielisks veids, kā izbaudīt garšīgu un veselīgu ēdienu. Šie salāti ir pilni ar gardiem un barojošiem komponentiem, kas padarīs jūsu maltīti ne tikai garšīgu, bet arī barojošu. Aveņu saldums un valriekstu krunchs lieliski papildina ceptas vistas gandrīz ikvienam gaumēm. Izbaudiet šo viegli pagatavojamo un uzlabotu veselīgu ēdienu recipe un piedāvājiet to ģimenei vai draugiem!

Izmēģiniet šo jautro, veselīgo klasisko vistas salātu pavērsienu. Cepiet vistu dažas dienas uz priekšu, lai šo salātu salikšana būtu ātra un vienkārša. Vai arī varat izmantot atlikušo vistas cepeti vai veikalā iegādātu ceptu vistu.

Sastāvdaļas

Vistas salātiem:

• 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
• 1 liela selerijas ribiņa, smalki sagriezta
• 1/4 tase organiskās majonēzes
• 1 mazs šalotes sīpols, smalki sagriezts
• 2 1/2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu garšaugu (dilles, pētersīļi, cilantro, estragons vai
• timiāns)
• 2 tējkarotes svaigas citronu sulas
• 1 mārciņa cepta vistas krūtiņa, sagriezta kumosa lieluma gabaliņos
• Sāls un pipari
• 8 unces salātu zaļumi (pavasara maisījums, rukola, mazuļu kāposti vai romiešu)
• 1 avokado, nomizots, bez kauliņiem un šķēlēs
• 3/4 glāzes svaigu aveņu

Par vinegretu:

• 2 ēdamkarotes valriekstu eļļas
• 1 ēdamkarote etiķa (šampanietis, aveņu vai sarkanvīns)
• Sāls un pipari

Norādes

1. Vidējā bļodā apvienojiet valriekstus, seleriju, majonēzi, šalotes, zaļumus un citronu sulu un samaisiet, līdz tie ir labi sajaukti.
2. Pievienojiet sasmalcinātu vistas krūtiņu un iemetiet, lai vienmērīgi pārklātu. Pēc vajadzības pārkaisa ar sāli un pipariem.
3. Lai saliktu trauku, sadaliet zaļumus četrās porcijās uz vakariņu šķīvjiem.
4. Saputojiet eļļu un etiķi, līdz tie ir apvienoti, un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Apkaisa zaļumus.
5. Sadaliet vistas salātus četrās daļās un uzberiet virsū zaļumiem.
6. Ap šķīvja malām pievienojiet sagrieztu avokado un avenes.

Uztura informācija

Pagatavo 4 porcijas. Pasniegšana: 1/2 tase vistas salātu, 2 tases drupinātu zaļumu

Kalorijas: 450 Tauki: 34 g Piesātinātie tauki: 4 g Holesterīns: 55 mg Šķiedrvielas: 7 g Olbaltumvielas: 26 g Ogļhidrāti: 14 g Nātrijs: 151 mg

— No grāmatasĒd resnu, notievējies, Marks Haimens, MD.

Kopumā, recepte par ceptiem vistas, aveņu un valriekstu salātiem ir garšīga un veselīga izvēle jebkuram ēdienam. Šīs salātes ir pilnas ar bagātīgiem garšas un veselības priekiem, piemēram, proteinu no vistas filejām, vitamīniem un antioksidantiem no aveņu un valrieksti. Tā ir viegli pagatavojama un ēdama gan kā galvenais ēdiens, gan kā uzkoda vai papildinājums citiem ēdieniem. Ar šo recepti jūs noteikti iepriecināsiet savu ģimeni un draugus ar svaigumu un unikālo garšu. Bon apetīti!