Purpura spēks: garšīgas receptes, lai maksimāli izmantotu baklažānus

Purpura spēks: garšīgas receptes, lai maksimāli izmantotu baklažānus

Baklažāni, šie liela izmēra purpura dārzeņi, ir ne tikai krāšņi, bet arī bagāti ar barības vielām! Šajā rakstā iepazīstinām ar dažādām gardām receptēm, kuras palīdzēs jums izmantot baklažānu daudzveidību un sasniegt kulinārijas jaunumus. Uzziniet, kā šis dārzenis var kļūt par galveno sastāvdaļu jūsu ēdienkartē, radot veselīgas un garšīgas maltītes, kas priecēs ne tikai jūsu garšas kārpiņas, bet arī sniegs daudzveidīgu uzturu. Pievienojieties mums ceļojumā pa baklažānu receptēm un atklājiet to īsto potenciālu!

Baklažāni noteikti izceļas zemnieku tirgū vai pārtikas preču veikalā. Ir grūti nepamanīt tumši violetu produkta gabalu ar spīdīgu spīdumu. Baklažānu izmērs un dīvainā forma arī papildina tā pievilcīgo pievilcību.

Bet ko jūs varat darīt ar barojošajiem augļiem, ja tos atvedat mājās? (Un jā, baklažāni tehniski ir auglis, lai gan gatavošanas aprindās tos uzskata par dārzeni.)

Šeit ir pieci veidi, kā aptvert purpura brīnuma daudzpusību.

Garšīgs noslēpums

Itālijas kulinārijas pasaulē ir daudz diskusiju par baklažānu parmigiana vēsturi. Kurš to izgudroja? Kur tas radās? Ko īsti nozīmē nosaukums? Jūtieties brīvi dalīties ar savu teoriju pie galda, baudot šo klasiskā ēdiena versiju, kurā ietilpst brokoļi.

Samaisiet to

Vai meklējat sastāvdaļu veselīgām, maisītajām vakariņām? Baklažāni ir ideāla izvēle, ņemot vērā tā “gaļīgumu” un daudz šķiedrvielu, zemu kaloriju CV. Tas nosaka garšīgu toni šajā japāņu baklažānu apcepšanai. (Šajā receptē labi darbojas arī japāņu baklažāni vai parastie baklažāni.)

Ģimenes atkalapvienošanās

Gan baklažāni, gan tomāti ietilpst bieži pārprastajā nakteņu dārzeņu saimē. Šajā grauzdētajā ēdienā tie apvienojas ar harmonisku garšu. Kombinācija ir tikpat barojoša, cik vilinoša.

Vienkāršība

Dažas receptes jūs pārņem ar a looong sastāvdaļu saraksts. Easy-Bake Baklažāni ar Marinaru nav viens no tiem. Jums būs nepieciešami tikai pieci priekšmeti — baklažāni, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, marinara mērce un rīvēts mocarellas siers —, lai šīs vakariņas tiktu galdā.

Palutiniet sevi

Interesants fakts: vārda baba ghanoush nozīme ir “izlutināts tētis” — tas skaidri norāda uz to, ka baklažānu mērce ir ļoti garšīgs ēdiens. Palutiniet sevi, saputojot partiju, veicot šīs vienkāršās darbības. Vai arī izmēģiniet šo smēķēšanas versiju, kurā ir arī Kalamata olīvas.

Purpura spēks ir nenovērtējams, kad runa ir par baklažānu izmantošanu mūsu ēdienos. Šie dārzeņi ir ne tikai garšīgi, bet arī piepildīti ar barības vielām, kas veicina veselību. Ieviešot baklažānus dažādās receptēs, mēs varam radīt aromātiskus un veselīgus ēdienus, kuri iepriecinās ikvienu. Turklāt baklažāni ir daudzpusīgi, ļaujot eksperimentēt ar garšām un tekstūrām. Iegūstot jaunas idejas un iedvesmu no šīm receptēm, mēs varam maksimāli izmantot purpura spēku savā ēdienkartē.