Vai jūs zināt, ka jūsu ēdienkarte var ietekmēt jūsu psoriātisko artrītu? Pētījumi liecina, ka daži pārtikas produkti var pasliktināt simptomus, kamēr citi var mazināt iekaisumu un uzlabot kopējo veselību. Ir svarīgi saprast, kā dažādi pārtikas produkti ietekmē jūsu ķermeni, ja jums ir psoriātiskais artrīts. Vai jūs esat pamanījis saistību starp jūsu ēšanas paradumiem un slimības simptomiem? Tas ir svarīgi, lai veiktu izglītotu izvēli par savu ēdienreizi, lai uzlabotu savu veselību un samazinātu psoriātiskā artrīta simptomus.
Ja jums ir psoriātiskais artrīts, jūs pārāk labi zināt diskomfortu, ko var izraisīt iekaisušas locītavas.
Tāpēc tas, ko ēdat, var palīdzēt pārvaldīt sāpes. Tātad, vai ir kāda noteikta psoriātiskā artrīta diēta, kas jums jāievēro?
Lai gan daži pārtikas produkti, piemēram, zivis, kurās ir daudz omega-3 taukskābju, var palīdzēt mazināt iekaisumu, citas iespējas, piemēram, pārstrādāti pārtikas produkti vai pārtikas produkti, kas satur cukuru, var izraisīt uzliesmojumus.
Reimatoloģe Binita Sapkota, MD, paskaidro, kā jūsu uzturs var ietekmēt psoriātisko artrītu, kādus pārtikas produktus ēst un no tiem izvairīties un vai noteiktu diētu ievērošana var būt noderīga.
Kā diēta ietekmē psoriātisko artrītu
Runājot par psoriātiskā artrīta ārstēšanu, galvenā nozīme ir tam, ko ēdat.
Jūs vēlaties koncentrēties uz pretiekaisuma pārtikas ēšanu, jo tie var palīdzēt samazināt uzliesmojumu. Svarīgi ir arī saglabāt veselīgu svaru, jo jebkurš papildu svars rada lielāku slodzi jūsu locītavām.
“Aptaukošanās ir zināms riska faktors, kas izraisa psoriātisko artrītu,” saka Dr. Sapkota. “Aptaukošanās var palielināt traumu locītavās un vietās, kur cīpslas ievietojas locītavā. Svara kontrole ir ļoti svarīga sastāvdaļa psoriātiskā artrīta ārstēšanā.
Šeit ir daži pārtikas produkti, ko ēst psoriātiskā artrīta gadījumā:
Pārtikas produkti ar augstu omega-3 taukskābju saturu
Pētījumi liecina, ka omega-3 taukskābju lietošana uzturā var palīdzēt cilvēkiem ar psoriātisko artrītu samazināt locītavu jutīgumu un apsārtumu, kā arī to, cik bieži viņiem jālieto bezrecepšu pretsāpju līdzekļi.
“Ir konstatēts, ka pārtikas produktiem, kas satur daudz omega-3 taukskābju, piemīt antioksidanta īpašības, kā arī pretiekaisuma īpašības,” atzīmē Dr. Sapkota. “Omega-3 taukskābju lietošana ir laba arī jūsu sirds veselībai un vispārējai veselībai.”
Pārtikas produkti, kas satur daudz omega-3 taukskābju, ir:
- Treknās zivis, piemēram, lasis, sardīnes un tuncis.
- Edamame.
- Kaņepju sēklas.
- Valrieksti.
- Chia sēklas.
Pārtikas produkti ar augstu antioksidantu saturu
Jūs arī vēlaties apsvērt iespēju savam uzturam pievienot augļus un dārzeņus, kā arī citus pārtikas produktus, kas satur daudz antioksidantu. Ir zināms, ka antioksidanti palīdz samazināt oksidatīvā stresa daudzumu, ko izraisa hronisks iekaisums.
Pārtikas produkti ar augstu antioksidantu saturu ietver:
- Ogas, piemēram, mellenes un kazenes.
- Tumši lapu zaļumi, piemēram, spināti un zaļumi.
- Rieksti.
- Tumšā šokolāde.
- Tēja.
- Kafija.
Veseli graudi ar augstu šķiedrvielu saturu
Turklāt veselu graudu, kas satur daudz šķiedrvielu, ēšana var palīdzēt pārvaldīt psoriātisko artrītu. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar psoriātisko artrītu pastāv saikne starp svaru, cukura līmeni asinīs un hronisku iekaisumu.
Dr Sapkota norāda, ka veseli graudi ar augstu šķiedrvielu daudzumu tiek sagremoti lēni, kas palīdz samazināt cukura līmeni asinīs.
Pārtikas produkti, kas ir labi pilngraudu avoti, ietver:
- Kukurūza.
- Kvinoja.
- Brūnie rīsi.
- Pilngraudu kvieši.
“Cilvēkiem ar psoriātisko artrītu ir dažāda veida zarnu baktērijas, salīdzinot ar vispārējo populāciju,” skaidro Dr. Sapkota. “Diēta ar augstu šķiedrvielu daudzumu var veicināt veselīgu zarnu floru. Un uzturs ar augstu šķiedrvielu saturu palīdz uzturēt veselīgu svaru, kas ir noderīgi tiem, kam ir psoriātiskais artrīts.
Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, lai novērstu psoriātiskā artrīta uzliesmojumus
Vai ir daži pārtikas produkti, kas izraisa psoriātiskā artrīta uzliesmojumus? Jā. Dr Sapkota iesaka izvairīties no šādiem pārtikas produktiem:
- Sarkanā gaļa. Sarkanajā gaļā esošie piesātinātie tauki var pasliktināt iekaisumu. Dr Sapkota iesaka ēst vistas gaļu, zivis vai pupiņas un pākšaugus.
- Piena produkti. Tāpat kā sarkanā gaļa, piena produktos atrodamie piesātinātie tauki var izraisīt iekaisumu. Nomainiet piena produktus pret augu izcelsmes produktiem, piemēram, sojas pienu, mandeļu pienu vai kokosriekstu pienu.
- Cukurs. Cukurs atbrīvo mazus proteīnus, ko sauc par citokīniem, kas izraisa iekaisumu.
- Pārstrādāti pārtikas produkti. Tādos produktos kā graudaugi, siers un saldēti ēdieni mēdz būt transtauki, kas var izraisīt iekaisumu.
“Ir zināms, ka šāda veida pārtikas produkti palielina iekaisumu, un tie var izraisīt arī svara pieaugumu, kas nav labs psoriātiskā artrīta gadījumā,” piebilst Dr. Sapkota.
Populāras diētas un to ietekme uz psoriātisko artrītu
Domāt par savu ēšanas paradumu maiņu var būt nepārvarami.
Vai ir viena ieteicama diēta psoriātiskā artrīta ārstēšanai? Lai gan noteiktas diētas var sniegt norādījumus par to, kādus pārtikas produktus ēst vai no kuriem izvairīties, Dr. Sapkota saka, ka ir grūti atrast visiem piemērotu risinājumu psoriātiskā artrīta ārstēšanai.
“Nav nevienas diētas, kas būtu piemērota ikvienam, kam ir psoriātiskais artrīts,” viņa saka. “Es ieteiktu izmēģināt viena veida diētu un izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem, lai noskaidrotu, kurš no tiem vislabāk atbilst jums.”
Piemēram, daži cilvēki var būt jutīgi pret lipekli, tāpēc bezglutēna diētas ievērošana var palīdzēt novērst simptomus. Citiem var būt piena produktu nepanesība, un viņiem ir jāizvairās no produktiem, kas satur piena produktus.
“Tā ir individuāla pieeja, un jums ir jāizdomā, kura no tām jums palīdz vislabāk, un tai jāievēro,” viņa uzsver.
Kopumā Dr Sapkota neiesaka keto diētu, kas ietver sarkanās gaļas ēšanu. “Sarkanā gaļa tiek uzskatīta par ļoti iekaisīgu.”
Bet kopumā viņa ir Vidusjūras diētas cienītāja, kas ietver daudz riekstu, augļu un dārzeņu.
Diētas un fiziskās aktivitātes nozīme psoriātiskā artrīta pacientiem
Kad runa ir par psoriātiskā artrīta pārvaldību ar to, ko ēdat, Dr. Sapkota saka, ka viņas labākais padoms ir izvairīties no tādiem pārtikas produktiem kā sarkanā gaļa, cukurs un pārstrādāti pārtikas produkti, kas var izraisīt iekaisumu un izraisīt uzliesmojumu.
“Izvairīšanās no šiem pārtikas produktiem palīdz ikvienam ar psoriātisko artrītu,” viņa saka. “Pēc tam varat mēģināt identificēt noteiktus izraisītājus un izslēgt šādus pārtikas veidus no uztura.”
Un pārāk neaizraujieties ar noteiktu diētu ievērošanu — neatkarīgi no tā, vai tā ir veģetārā diēta vai paleo diēta. Vislabāk ir saglabāt to vienkāršu un koncentrēties uz to, ko ēdat, nevis uz plānu, kuru ievērojat.
“Vienkārši mēģiniet iekļaut savā uzturā veselīgu pārtiku un izvairieties no pārtikas produktiem, kas, jūsuprāt, izraisa simptomus,” mudina Dr. Sapkota.
Un, runājot par labāku ēšanu, psoriātiskā artrīta simptomu pārvaldībā ir nozīme arī tādiem vingrinājumiem kā pastaigas vai peldēšana.
“Gan diēta, gan vingrinājumi ir saistīti ar aptaukošanos un svaru,” viņa piebilst. “Vingrojumi palīdz ne tikai stiprināt muskuļus, bet arī samazina stresu locītavās un palīdz sasniegt veselīgu svaru.”
Kopumā ir svarīgi saprast, ka ēdiens var ietekmēt psoriātisko artrītu un tā simptomus. Iespējams, ka noteikti pārtikas produkti var pasliktināt iekaisumu un sāpes locītavās, turpretī citi var palīdzēt mazināt simptomus. Tas ir individuāls process, un ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt savu uzturu, lai novērtētu, kuri pārtikas produkti var ietekmēt jūsu psoriātisko artrītu. Konsultējieties ar speciālistu, lai izveidotu piemērotu uztura plānu, kas var atvieglot simptomus un uzlabot jūsu vispārējo dzīves kvalitāti.
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis