Kā izvēlēties sev piemērotāko proteīna pulveri

Proteīna pulveris ir lieliski piemēroti tiem, kas vēlas papildināt savu uzturu ar nepieciešamajiem proteīniem. Tomēr, izvēloties šo produktu, ir svarīgi ņemt vērā dažādus faktorus, lai atrastu sev piemērotāko variantu. Jums jāņem vērā jūsu treniņu intensitāte, diētas mērķi un jebkuri alerģijas vai citi veselības apsvērumi. Ar daudzām dažādām zīmoliem un veidiem pieejami tirgū, ir svarīgi pārbaudīt sastāvu, garšu un cenu, lai atrastu proteīna pulveri, kas vislabāk atbilst jūsu vajadzībām un preferences.

Olbaltumvielu pulveri ir ātrs veids, kā palīdzēt nodrošināt, ka jūsu ķermenis ir pabarots un apmierināts. Cilvēki tos izmanto dažādu iemeslu dēļ — lai zaudētu svaru, uzlabotu sportisko sniegumu, palielinātu muskuļu masu un nodrošinātu vispārējo labsajūtu.

Bet paskatieties apkārt, un olbaltumvielu pulvera iespējas ir bezgalīgas. Tātad, kā jūs zināt, kurš veids ir vislabākais jūsu personīgajiem veselības mērķiem?

Ir svarīgi zināt atšķirību starp pieejamajiem proteīna pulveriem, kā arī to, kā tie ir pretrunā ar veseliem pārtikas olbaltumvielu avotiem, saka reģistrētā dietoloģe Keita Patona, MED, RD, CSSD, LD.

Vesela pārtika pret proteīna pulveri

Jūs varat apmierināt sava ķermeņa ikdienas olbaltumvielu vajadzības neatkarīgi no tā, vai dzerat kokteiļus vai ēdat tikai veselu pārtiku. Tomēr tie nepiedāvā līdzvērtīgu uzturu.

Tas, kas jums var šķist pārsteidzoši, ir tas, ka kokteiļos parasti ir mazāk barības vielu nekā veselos pārtikas produktos. Šī iemesla dēļ kokteiļi var palīdzēt jums zaudēt svaru, bet veseli ēdieni var sniegt lielāku uzturvērtību.

Olbaltumvielu veidi un lietojumi

Sūkalu proteīns ir viens no visbiežāk izmantotajiem proteīniem un ir vislabākais ikdienas lietošanai. Tas satur visas neaizvietojamās aminoskābes un ir viegli sagremojams. Tas palīdz palielināt enerģiju un var samazināt stresa līmeni.

Sūkalu izolātus un koncentrātus vislabāk lietot pēc treniņa.

Sojas proteīns ir vēl viena izplatīta izvēle. Tas palīdz samazināt augstu holesterīna līmeni un dažām sievietēm var atvieglot menopauzes simptomus. Tas var arī palīdzēt ar osteoporozi, palīdzot veidot kaulu masu.

Citi olbaltumvielu veidi ietver:

• Olu proteīnsizdalās lēnāk nekā sūkalas, var lietot visu dienu.
• Piena proteīni palīdz atbalstīt imūnsistēmu un veicina muskuļu augšanu.
• Brūno rīsu proteīns, kas ir 100% augu izcelsmes, ir laba izvēle veģetāriešiem vai cilvēkiem, kuri nelieto piena produktus. Tas ir arī bez lipekļa.
• Zirņu proteīns ir labi sagremojams, hipoalerģisks un ekonomisks.
• Kaņepju proteīns ir arī 100% augu izcelsmes. Tas ir labs omega-3 taukskābju avots.

Pulvera pielāgošana jūsu vajadzībām

Tālāk ir sniegtas dažas vispārīgas vadlīnijas, kuru pamatā ir jūsu meklētie rezultāti.

1. Veidojiet muskuļus: Muskuļu augšanai izvēlieties proteīna pulveri ar augstu bioloģisko vērtību (vērtība, kas nosaka, cik labi organisms spēj absorbēt un izmantot proteīnu). Sūkalu proteīns un sūkalu izolāti ir jūsu labākās iespējas.
2. Zaudēt svaru: Lai zaudētu svaru, izvēlieties kokteiļus, kuriem nav pievienoti cukuri vai dekstrīni/maltodekstrīni (saldinātāji, kas izgatavoti no cietes). Neizvēlieties tos, kam pievienotas sazarotās ķēdes aminoskābes (BCAA), jo tās palīdz veicināt muskuļu augšanu un svara pieaugumu.
3. Palieciet veģetārietis vai vegāns: Ja esat veģetārietis vai vegāns, neizvēlieties olbaltumvielu kokteiļus uz piena bāzes (piemēram, sūkalas, piena olbaltumvielas); tā vietā izmantojiet 100% augu proteīnus – soju, zirņus, kaņepes.
4. Ar cukura diabētu pazeminiet cukura līmeni: Pacientiem ar cukura diabētu jāizvēlas proteīna kokteiļi bez pievienotā cukura (neizvēlieties proteīna pulverus ar cukuru, kas norādīts kā viena no pirmajām trim sastāvdaļām). Vislabāk ir arī meklēt kokteili, kurā ir maz ogļhidrātu (5–15 grami vienā porcijā).
5. Ierobežot proteīnu nieru slimībām: Cilvēki ar nieru slimību nevar paciest daudz olbaltumvielu vienā reizē. Izmantojiet pulveri ar zemāku olbaltumvielu saturu (no 10 līdz 15 gramiem uz porciju).
6. Izvairieties no kuņģa-zarnu trakta problēmām: Pacientiem ar kairinātu zarnu sindromu vai laktozes nepanesamību jāizvēlas pulveri, kas nesatur laktozes cukurus, mākslīgos saldinātājus vai dekstrīnus/maltodekstrīnus. Ja jums ir glutēna alerģija vai jutība, neizvēlieties pulverus, kas satur lipekli.
7. Pieturieties pie sava budžeta: Lai ietaupītu naudu, iegādājieties proteīna pulvera traukus, nevis dzeramus proteīna kokteiļus, kas ir dārgāki, jo tie ir ērti.

Iegūstiet maksimālu labumu no proteīna pulvera

Šeit ir dažas lietas, kas jāņem vērā:

• Lai atgūtu pēc treniņa, sportistam vai dedzīgam trenažierim vajadzētu patērēt olbaltumvielas 60 minūšu laikā pēc treniņa. Tieši tad jūsu muskuļi visvairāk reaģē uz proteīna izmantošanu atjaunošanas un augšanas procesā.
• Lai kontrolētu savu svaruvislabāk ir patērēt vienmērīgu olbaltumvielu daudzumu katrā ēdienreizē un uzkodā, lai palīdzētu jums saglabāt sāta sajūtu.

Lai gan nav maģiska skaitļa, cik daudz olbaltumvielu vienā reizē patērēt, vislabāk ir censties iegūt vismaz 3 unces jeb 20 gramus olbaltumvielu vienā ēdienreizē.

Uzlabojiet kokteiļu garšu

“Katram proteīna pulverim ir unikāla garša atkarībā no sastāvdaļām un olbaltumvielu avota,” saka Patons. “Daudzi uzņēmumi izmanto pildvielas vai garšas pastiprinātājus, ko izstrādājuši pārtikas zinātnieki, lai radītu garšas, kas pārsniedz standarta vaniļas, šokolādes un zemeņu garšas.”

Lai uzlabotu pagatavoto proteīna kokteiļu garšu, sajauciet proteīna pulverus ar pienu vai piena alternatīvu (pretēji ūdenim), lai iegūtu krēmīgāku piena kokteiļiem līdzīgu tekstūru.

Izveidojiet savus garšas pastiprinātājus, sajaucot vienā porcijā augļu vai pat ēdamkaroti zemesriekstu sviesta.

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Secinājumi:

Lai izvēlētos sev piemērotāko proteīna pulveri, ir svarīgi ņemt vērā savas individuālās vajadzības un mērķus. Ir svarīgi pārbaudīt produktu sastāvu, kvalitāti un uzturvielu saturu, kā arī ņemt vērā savas preferenču un veselības ierobežojumus. Konsultējieties ar speciālistu vai dietologu, lai izvēlētos vispiemērotāko produktu savai ķermeņa tipam un treniņu plānam. Pārbaudot un uzmanīgi izvēloties proteīna pulveri, varēsiet nodrošināt efektīvu rezultātu sasniegšanu un uzlabot savu fizisko formu.