Veselības batoniņi ir ideāla ēdiena alternatīva ikdienas dzīvē. Tie ir ērti, garšīgi un barojoši, padarot tos par lielisku uzkodu vai ātrās maltītes izvēli. Tomēr, ar tirgū pieejamo daudzveidību, var būt grūti izvēlēties labākos veselības batoniņus. Svarīgi ir ņemt vērā sastāvdaļas, cukura saturu un olbaltumvielu daudzumu. Šis raksts sniegs padomus, kā izvēlēties veselīgus un barojošus batoniņus, kas atbilst jūsu vajadzībām un garšas kvalitātei.
Pārtikas veikalu plaukti ir pilni ar veselības batoniņiem, enerģijas batoniņiem un brokastu batoniņiem, kas apgalvo, ka tie sniedz jums uztura bagātinātāju. Bet stieņi, kurus jūs pērkat, var nebūt tik izdevīgi, kā jūs domājat. Tā kā tirgū ir simtiem dažādu zīmolu un produktu veidu, var būt grūti noteikt, kuri no tiem nodrošina labu uzturu un kuri tikai pievieno jūsu diētai papildu kalorijas, taukus un cukuru.
“Paņemiet jebkuru batoniņu jau šodien, un tajā, iespējams, ir saraksts ar sastāvdaļām, no kurām dažas izklausās pēc īsta ēdiena,” saka reģistrēta dietoloģe Raiena Lačmena, RDN, LD. “Veselības, uztura, svara zaudēšanas un veiktspējas batoniņi nav paredzēti, lai aizstātu veselīgu maltīti, taču mūsu aizņemtajā pasaulē dažreiz mums ir nepieciešama neliela palīdzība, lai aizpildītu uztura nepilnības. Šie stieņi var palīdzēt, bet tikai tad, ja izvēlaties saprātīgi.
5 padomi, kā izvēlēties pareizos veselības batoniņus
Kad runa ir par labāko priekšrocību un degvielas piedāvāšanu, ne visi veselības batoniņi ir vienādi. Paturiet prātā šīs lietas:
- Apskatiet sastāvdaļas. Kad skatāties uz bāru, vispirms izlasiet sastāvdaļu sarakstu. Jūs vēlēsities to izdarīt, pirms aplūkojat uztura faktus, jo makroelementu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu grami var šķist normāli, taču aiz šiem skaitļiem var būt slēptas sastāvdaļas. Ražotāji var arī pievienot papildu taukus, cukuru un citas ķīmiskas vielas, lai bārs izskatītos vai garšotu veselīgi, pat ja tas tā nav. Dažkārt veselības batoniņš nav labāks par konfekšu tāfelītes ķeršanos, brīdina Lačmans.
- Padomājiet par to, kāpēc jūs to ēdat. Vai jūs ēdat batoniņu kā maltītes aizstājēju, kā ātru uzkodu vai kā papildinājumu veselīgam uzturam? Tas ir svarīgi, jo dažos batoniņos ir vairāk olbaltumvielu, savukārt citiem ir pievienoti antioksidanti vai īpašas sastāvdaļas, lai uzlabotu veiktspēju. Ja ēdat to kā maltītes aizstājēju, meklējiet produktu, kurā ir vismaz 300 kalorijas un 10 grami olbaltumvielu vienā tāfelītē. Tas nodrošinās pietiekami daudz kaloriju, ogļhidrātu un olbaltumvielu, lai palīdzētu uzturēt enerģiju un cukura līmeni asinīs visas dienas garumā.
- Meklējiet, cik daudz tauku un cukura tas satur. Daudzos no šiem batoniņiem ir daudz tauku un cukura. Ja ēdat to kā maltītes aizstājēju, tajā nedrīkst būt vairāk par 4 gramiem pievienoto cukuru un 4 gramus piesātināto tauku vienā batoniņā. Ja ēdat to kā uzkodu, izvēlieties batoniņus ar ne vairāk kā 2 gramiem pievienotā cukura vai 2 gramus piesātināto tauku vienā batoniņā. Šie skaitļi ir svarīgi, jo tauki un pievienotie cukuri — niedru sula, melase, medus un citi — palielina iekaisumu organismā, kas palielina sirds slimību, diabēta un artrīta risku.Cukura spirti ir vēl viena izplatīta enerģijas batoniņu sastāvdaļa, jo tiem ir mazāk kaloriju nekā cukurs. Ražotāji bieži izmanto sorbītu, ksilītu, izomaltu un mannītu. Šie cukura spirti ir noderīgi aktīvam cilvēkam, kurš vēro savu svaru, taču, ja jūs regulāri nelietojat cukura alkoholu, jums var rasties krampji, vēdera uzpūšanās un caureja, jo mūsu ķermenis sagremo cukura spirtus ļoti lēni un cukura spirti nav pilnībā sadalīti mūsu ķermenī. Cukura alkohols ir droši lietojams, taču noteikti izvairieties no pārmērīga daudzuma vienā reizē. Nepārsniedziet 6 gramus cukura spirta, pirmo reizi izmēģinot šo produktu vingrošanas laikā.
- Atrodiet stieņus ar šķiedru. Meklējiet produktu, kurā ir vismaz 2 līdz 3 grami šķiedrvielu vienā batoniņā, taču esiet piesardzīgs, jo daži produkti satur cigoriņu saknes vai cita veida šķiedras, lai mākslīgi palielinātu šķiedrvielu daudzumu. Jūs ne tikai saņemat pievienoto sastāvdaļu, bet arī jūsu draugiem un ģimenei var nepatikt meteorisms, ko jūs varētu piedzīvot, ēdot cigoriņu sakni! Uzskatiet, ka esat brīdināts. Meklējiet produktus, kas satur dabīgas šķiedras no augļiem, dārzeņiem vai riekstiem. Tie noteikti nodrošinās jūsu ķermenim nepieciešamo uzturu pareizajos daudzumos. Lachman arī iesaka būt uzmanīgiem, ēdot ar šķiedrvielām bagātu batoniņu pirms stingra treniņa vai tā laikā, jo tas palielina kuņģa-zarnu trakta traucējumu risku. Tas ir tāpēc, ka jūsu ķermenim ir grūti sadalīt šķiedrvielas. Uzpildot veiktspēju, mēģiniet iegūt mazāk nekā 3 gramus šķiedrvielu vienā stienī.
- Esiet gudrs ar proteīnu. Daudzi batoniņi apgalvo, ka tie ir produkti, kas uzlabo veiktspēju, un tie piedāvā ievērojamu daudzumu olbaltumvielu (vairāk nekā 20 gramus vienā batoniņā). Ja batoniņu izmantojat kā maltītes aizstājēju, pietiek ar 10 gramiem olbaltumvielu. Ja ēdat to kā uzkodu vai ēdienreizes papildinājumu, batoniņā vajadzētu būt 5 gramiem vai mazāk olbaltumvielu. Daži proteīni ir nepieciešami muskuļu augšanai un atjaunošanai, bet ne tik daudz, kā daudzi cilvēki domā. Olbaltumvielas ir viena no jomām, kur “vairāk ne vienmēr ir labāk”. Jūsu ķermenis var uzglabāt tikai tik daudz olbaltumvielu, un, tiklīdz esat sasniedzis šo daudzumu, pārējais tiek izvadīts.
Apakšējā līnija veselības batoniņiem
Veselības batoniņi ir paredzēti, lai palīdzētu jums ar uzturu, taču tie nav domāti kā veselīga uztura aizstājējs. Jūsu ķermenim ir nepieciešami augļi, dārzeņi, veseli graudi, veselīgi tauki un liesās olbaltumvielas to dabiskākajā formā. Ja meklējat produktu, kas palīdzētu aizpildīt uzturvērtības trūkumu, batoniņi var apmierināt šo vajadzību.
Galvenais ir saglabāt sastāvdaļu sarakstu vienkāršu un izlasiet etiķeti, lai palīdzētu izdarīt labāku izvēli. Šo batoniņu ēšana papildus veselīgam uzturam var palīdzēt saglabāt spēku visas dienas garumā.
Daži vārdi par enerģiju un sporta želejām
“Enerģijas gēli ir sporta dzēriena un enerģijas batoniņa krustojums,” saka Lahmans. “Viņu spēja nekavējoties nodrošināt degvielu strādājošiem muskuļiem ir tas, kas padara tos tik populārus sportistiem.”
Šeit ir daži padomi, kā nodrošināt panākumus, tos izmantojot:
- Pirms un pēc želejas lietošanas noteikti iedzeriet dažus malkus ūdens, lai atvieglotu gremošanu. Enerģijas želejas satur 55 līdz 65% ogļhidrātu koncentrāciju salīdzinājumā ar parasto 4 līdz 8% koncentrāciju, kas parasti ir sporta dzērienos. Augstas intensitātes vingrinājumu laikā jūsu ķermenis novirza asinis prom no gremošanas trakta, lai palīdzētu jūsu kājām turpināt kustību, tādējādi apgrūtinot augstās ogļhidrātu koncentrācijas sagremošanu.
- Ja lietojat sporta želeju stundas laikā pēc enerģiskas, ilgstošas darbības un vēlaties gūt maksimālu labumu, pārliecinieties, ka tas satur ne vairāk kā 1,36–2,27 mg kofeīna uz vienu mārciņu jūsu ķermeņa svara. Ja jūs, piemēram, sverat 150 mārciņas, jums jāsaglabā sporta gēla kofeīna uzņemšana starp 204 un 340 mg. Ja neesat pieradis lietot kofeīnu (vai iepriekš esat lietojis uztura bagātinātāju pirms darba), eksperimentējiet ar nelielu devu dienas sākumā. Pārāk liela deva var veicināt trauksmi, aizkaitināmību, pastiprinātu urinēšanu un zarnu kustību, strauju sirdsdarbības ātruma palielināšanos un bezmiegu.
- Uzmanīgi apstrādājiet ar zaļās tējas ekstraktu. Šī ir izplatīta sastāvdaļa sporta uztura bagātinātāju batoniņos vai gēlos, jo tā var uzlabot termoģenēzi, kas nozīmē, ka šī sastāvdaļa nedaudz palielina kaloriju sadedzināšanu. Šis pieaugums galvenokārt ir saistīts ar kofeīna saturu. Lai gan tas ir salīdzinoši droši lietojams, šī nav labākā izvēle, ja esat nopietns sportists, kurš cīnās, lai uzņemtu pietiekami daudz kaloriju. Daudziem sportistiem ir pietiekami grūti papildināt kalorijas, ko viņi zaudē smaga treniņa laikā, un zaļās tējas ekstrakts novērš šo problēmu. Sportistiem, kuriem nepieciešams saglabāt savu svaru, vajadzētu izvairīties no uztura bagātinātājiem, kuru galvenā sastāvdaļa ir zaļā tēja.
Neatkarīgi no tā, ko izvēlaties sporta piedevu, noteikti praktizējiet savu degvielas uzpildes rutīnu tāpat, kā nodarbotos ar savu sporta veidu. Lai jebkāda veida uztura bagātinātājs darbotos jūsu labā, ir svarīgi paredzēt ķermeņa reakciju. Tas ir labākais veids, kā izvairīties no negaidītām vai negatīvām blakusparādībām.
Kopumā, ir svarīgi izvēlēties veselīgus batoniņus, kas satur daudz olbaltumvielu, izvairīties no liekā cukura un mākslīgiem piedevām. Ir svarīgi izlasīt produkta etiķetes, lai uzzinātu galvenos sastāvdaļas, un izvairīties no produktiem ar augstu kaloriju saturu. Tāpat ir labi izvēlēties batoniņus ar dabīgām sastāvdaļām, kā arī ņemt vērā savas īpašās veselības vajadzības, piemēram, alerģijas vai citus ierobežojumus. Šie padomi palīdzēs jums izvēlēties labākos veselības batoniņus, kas atbilst jūsu vajadzībām un palīdz saglabāt labu veselību.
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis