10 pārtikas produkti, kas palīdz mazināt artrīta sāpes

Artrīts var būt ļoti sāpīga un traucējoša slimība, taču daži pārtikas produkti var palīdzēt mazināt sāpes un uzlabot dzīves kvalitāti. Šie 10 produkti ir ne tikai garšīgi, bet arī ārkārtīgi labvēlīgi artrīta simptomiem. Ar saviem pretiekaisuma un pretiekaisuma īpašībām tie var samazināt sāpes un iekaisumu locītavās. Iekļaujiet šos produktus savā uzturā, lai justos labāk un dzīvotu pilnvērtīgu dzīvi, pat cīnoties ar artrīta sāpēm.

Pārtika ir zāles. Ja jūs cīnās ar sāpēm, ko izraisa artrīts, var palīdzēt ēst pārtikas produktus, kam piemīt antioksidanta, pretiekaisuma un pretsāpju īpašības, kā arī visas ārsta ieteiktās zāles vai citas ārstēšanas metodes.

“Pētījumi turpinās, taču zinātnieki jau ir atklājuši, ka daži pārtikas produkti var mazināt ar artrītu saistītu iekaisumu un sāpes,” saka reģistrētā dietoloģe Andrea Danna, RD, LD, CDE.

Šeit ir 10 pārtikas produkti, ko Danns iesaka diētai, kas var palīdzēt mazināt artrīta sāpes un uzlabot sirds veselību:

1. Zaļā tēja

Ir zināms, ka zaļā tēja satur daudz barības vielu un antioksidantu, un tai ir spēja samazināt iekaisumu, saka Dunn. Pētījumos ar dzīvniekiem arī konstatēts, ka tas var palīdzēt samazināt reimatoīdā artrīta sastopamību un smagumu.

“Lai gūtu labumu, tiecieties uz divām porcijām dienā, gan karstu, gan aukstu,” atzīmē Danns. “Noteikti izmantojiet tējas maisiņus, nevis pulverveida tējas maisījumus, kas ir vairāk apstrādāti. Ja dzerat bezkofeīna, pārliecinieties, ka process ir dabisks.

2. Lasis, tuncis, sardīnes un skumbrija

Šīs zivis ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kuras, kā liecina pētījumi, var mazināt iekaisumu. Saskaņā ar Artrīta fondu, lai aizsargātu sirdi un mazinātu iekaisumu, ieteicams ēst 3 līdz 4 unces šo zivju porciju divas vai vairāk reizes nedēļā.

Lai gan svaigas zivis var ātri kļūt dārgas, viens padoms, kā padarīt tās pieejamāku, ir meklēt saldētavas sadaļu vai iegādāties konservētas sardīnes, lasi vai tunzivis. Ja vēlaties kontrolēt nātrija daudzumu, pērkot konservētus izstrādājumus, noteikti izvēlieties zemākas nātrija iespējas.

3. Ogas, āboli un granātāboli

Ogas ir bagātas ar antioksidantiem, un Artrīta fonds atzīmē, ka mellenes, kazenes, zemenes, dzērvenes, avenes un ogu ogas nodrošina artrītu apkarošanas spēku. Jūs iegūsit labumu veselībai neatkarīgi no tā, vai ēdīsiet tās saldētas, svaigas vai dehidrētas (bez pievienotā cukura), tāpēc visu nedēļu noteikti ēdiet dažādas ogas.

Ābolos ir arī daudz antioksidantu un labs šķiedrvielu avots. Turklāt tie nodrošina kraukšķīgumu un var palīdzēt ierobežot apetīti pēc neveselīgām uzkodām, saka Danns.

Granātāboli, kas tiek klasificēti kā ogu augļi, ir bagāti ar tanīniem, kas var cīnīties ar artrīta iekaisumu. Pievienojiet tos salātiem vai iemaisiet vienkāršā jogurtā, lai iegūtu papildu priekšrocības.

4. Dārzeņi

Veiciet soli tālāk un iekļaujiet savā ikdienas uzturā pretiekaisuma dārzeņus, piemēram, ziedkāpostus, sēnes, Briseles kāpostus un brokoļus saldētā vai svaigā veidā. Pievienojiet tos cepšanai, salātiem vai kā veselīgus piedevas.

Lai gan lielas izmaiņas diētā nenotiks vienas nakts laikā, pamazām pievienojot dažādus artrītam labvēlīgus pārtikas produktus, jūs uzlabosit vispārējo veselību un to, cik labi jūs pārvaldīsit artrīta sāpes.

5. Rapšu un olīveļļas

Izlaidiet augu eļļu vai kukurūzas eļļu un meklējiet šīs divas šķirnes, kurās ir labs omega-3 un omega-6 skābju līdzsvars, kas abas ir neaizstājamās taukskābes. Pētījumi ir atklājuši, ka olīveļļas sastāvdaļai, ko sauc par oleokantālu, ir pretiekaisuma īpašības, un tas ir zināms, ka tas ir īpaši labs arī sirds veselībai, saka Danns.

6. Ingvers un kurkuma

Pateicoties šajos augos esošajām ķīmiskajām vielām, ingveram un kurkumai ir arī pretiekaisuma īpašības. Abus plaši izmanto ķīniešu un indiešu virtuvē.

Zinātniskie dati par ieteicamo ingvera vai kurkuma ikdienas vai iknedēļas devu galvenokārt ir ar papildu devām, taču veselīga šo garšvielu apkaisīšana pārtikā vai dzērienos var dot ierobežotu labumu veselībai, saka Danns. Tie pat piešķirs jūsu iecienītākajiem ēdieniem nelielu impulsu. Turklāt neliels ingvera daudzums var palīdzēt novērst kuņģa darbības traucējumus.

7. Rieksti

Visi rieksti satur daudz olbaltumvielu, maz piesātināto tauku un nesatur holesterīnu, atšķirībā no dzīvnieku olbaltumvielām. Ēdiet tos vienus pašus vai pievienojiet savam iecienītākajam jogurtam, salātiem vai veselīgam ēdienam, lai iegūtu papildu olbaltumvielu daudzumu.

“Aizvietojot gaļas porciju tikai ar ceturtdaļu tases riekstu, varat izvairīties no iekaisuma, kas var rasties, ēdot sarkano gaļu,” atzīmē Danns. “Atšķirībā no gaļas, rieksti ir arī labs šķiedrvielu avots. Izvēlieties nesālītus riekstus, lai ierobežotu nātrija daudzumu uzturā.

8. Veseli graudi

Veseliem graudiem nav jābūt garlaicīgi. No kvinojas līdz farro un bulguram ir daudz dažādu, no kuriem izvēlēties un iekļaut savā uzturā. Šīs šķirnes pievieno papildu barības vielas un šķiedrvielas, kuras dabiski var piedāvāt tikai veseli graudi. Lai gūtu labumu, Artrīta fonds iesaka ēst no trīs līdz sešām uncēm graudu dienā.

Izmēģiniet tos kā sānu ēdienus, nevis biežākas izvēles, piemēram, baltos rīsus, saka Danns. Dažas daudzveidīgākas pilngraudu iespējas ietver freekeh, Tuvo Austrumu virtuves pamatproduktu vai tefu, ko izmanto Etiopijas plātsmaizes pagatavošanai.

9. Salsa

Salsas iejaukšana ikdienas uzturā ir lielisks veids, kā palielināt C vitamīna, šķiedrvielu un antioksidantu uzņemšanu, pateicoties bagātīgajam tomātu, sīpolu un citu dārzeņu maisījumam. Danns iesaka to izmantot dārzeņu mērcēšanai pārtikas preču veikalā parasti atrodamo augstas kaloriju mērces vietā.

10. Tumšā šokolāde

Tumšā šokolāde ir klasiska iecienīta, taču liela mēroga izlases veida kontroles pētījumi nav veikti, lai ieteiktu tumšās šokolādes konfektes jebkādā daudzumā iekaisuma mazināšanai. Ja jums garšo tumšā šokolāde, skatieties, ka kakao saturs ir vismaz 70% vai lielāks (jo lielāks kakao saturs, jo mazāks cukura daudzums šokolādē).

“Vienkārši saglabājiet porcijas mazas, lai ierobežotu piesātināto tauku un kaloriju daudzumu,” saka Danns. “Piemēram, pusunce tumšās šokolādes katru dienu sniedz intensīvu garšu un šokolādes baudījumu.”

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā, ir svarīgi pievērst uzmanību uzturam un izvēlēties ēdienus, kas palīdz mazināt artrīta sāpes. Šie desmit pārtikas produkti ir lielisks veids, kā uzlabot savu veselību un mazināt sāpes, kas saistītas ar artrītu. Izmantojot šos produktus, ir iespējams uzlabot savu labsajūtu un samazināt iekaisumu locītavās. Tādējādi, iekļaujot šos produktus savā ikdienas uzturā, ir iespējams dzīvot pilnvērtīgu un aktīvu dzīvi, ar mazākām artrīta saistītām sāpēm.