10 padomi, kā ēst veselīgi, strādājot no mājām

Strādājot no mājām, ēšanas paradumi bieži mainās – pieejamība un ērtības var novest pie neveselīgu izvēļu pieņemšanas. Tomēr veselīga ēšana ir būtiska, lai saglabātu labu pašsajūtu un produktivitāti. Šajā rakstā sniegsim desmit vērtīgus padomus, kas palīdzēs jums veidot veselīgus ēšanas paradumus mājas vidē. Uzziniet, kā plānot maltītes, izvēlēties pareizās uzkodas un saglabāt sabalansētu diētu, lai justos enerģisks un motivēts visā darba dienā!

Jūs piedalāties konferences zvanā un kaut kā iemaldījāties virtuvē. Nākamā lieta, ko jūs zināt, ka ēdat krekerus un sausās pārslas no iepakojuma. Vai varbūt esat tik ļoti aizrāvies ar kādu projektu, ka pēkšņi saprotat, ka visu dienu neko neesat ēdis. Vai varbūt mentalitāte “Man būs tikai sauja čipsu, kad es strādāšu” pārvērtās par nejaušu visas maisa apēšanu.

Uztura kontrole var būt sarežģīta, ja jūsu mājas ir jūsu birojs. Jūs jūtaties ērti, un ir pieejams daudz pārtikas. Un atšķirībā no biroja, jūs varat ganīties visu dienu, un ledusskapis ir tikai jūsu. Bet šis ieradums var izpostīt jūsu vidukļa līniju, sabotēt svara zudumu un apturēt jūsu produktivitāti.

Reģistrēta dietoloģe Anna Teilore, MS, RD, LD, CDCES apspriež stratēģijas un ieteikumus, kā ēst veselīgi, strādājot no mājām.

1. Nestrādājiet virtuvē (vai tās tuvumā). Mēģiniet novietot savu galdu vietā, kas nav virtuves tuvumā. Jums var rasties kārdinājums klīst un pārbaudīt ledusskapi (jau desmito reizi), ja tas pastāvīgi atrodas jūsu redzeslokā. Izlemiet, ka vienīgā reize, kad darba dienas laikā atrodaties savā virtuvē, ir tad, kad gatavojaties ieplānot kādu uzkodu vai maltīti. (Vairāk par to zemāk!) Ja to ir grūti ievērot, pielieciet pie ledusskapja un pieliekamā zīmi, lai atgādinātu, ka virtuve ir slēgta līdz nākamajai plānotajai ēdienreizei vai uzkodai.
2. Plānojiet savu uzkodu un ēdienreižu laiku. Tāpat kā ieplānojat un plānojat atlikušo dienas daļu (celies, trenējies, dušā), nosaki, kad visas dienas garumā ēdīsi. Ja zināt, ka jums patīk ēst pusdienas ap pusdienlaiku, plānojiet to. Un, ja vēlaties uzkodas vēlā pēcpusdienā, ieplānojiet arī to. Izturieties pret ēdienu tāpat kā birojā. Jūs nevarat ganīties visu dienu, kad esat tur, tāpēc rīkojieties tāpat kā mājās.
3. Pārliecinieties, ka jūs patiešām ēdat. Kad esat nonācis pie zemes, maldieties, strādājiet, var būt grūti ieturēt pauzi, lai paēstu. Bet ir svarīgi zināt savas izsalkuma pazīmes un saprast, ka neēšana var ietekmēt jūsu modrību un produktivitāti. Turklāt, ēdot visas dienas garumā, jūs varat izvairīties no lielas nekārtības, kad pulksten 5 aprit. Ja nepieciešams, iestatiet tālrunī modinātāju, lai atgādinātu jums piecelties un kaut ko ēst.
4. Sagatavojiet pusdienas. Ir kaut kas atbrīvojošs tajā, ka pusdienās varat pagatavot visu, ko vēlaties ēst (un tas, ka nav jāstāv rindā uz darba mikroviļņu krāsni, ir milzīgs bonuss). Bet dažiem cilvēkiem brīvības ir pārāk lielas, it īpaši, ja runa ir par darba dienu pusdienām. Ja iespējams, mēģiniet pusdienas pagatavot pirms laika, tāpat kā dienās, kad fiziski dodaties uz darbu. Tam arī nav jābūt kaut kam smalkam. Salātu, iepriekš sagrieztu dārzeņu, grilētas vistas un riekstu maisiņš ir vienkāršs maltītes gatavošanas veids, kas novērš visus minējumus. Vai varbūt esat nolēmis, ka katru dienu pusdienās gatavojat dārzeņu omleti. Iepriekš sagrieziet dārzeņus, lai ātri pagatavotu veselīgas un gardas pusdienas.
5. Koncentrējieties uz īstu ēdienu. Sabalansēta, barojoša pārtika padara mūs produktīvākus. Tas mūs ilgāk saglabā sāta sajūtu un palīdz mums koncentrēties. Saprotiet, ka tas, ko ēdat, ietekmēs jūsu garastāvokli un enerģijas līmeni. Padomājiet par to nākamreiz, kad jūtaties izsalcis un vienkārši vēlaties no pieliekamā paķert sauju šokolādes. Koncentrējieties uz olbaltumvielām, šķiedrvielām, veselīgiem taukiem, augļiem un dārzeņiem. Laicīgi plānojot ēdienkarti, būs vieglāk izvairīties no tā, kas šobrīd izskatās gardākais un ātrākais.
6. Dzert daudz ūdens. Dehidratācija var izraisīt galvassāpes un nogurumu, kas nenāk par labu jūsu produktivitātei. Tāpat kā birojā piepildāt ūdens pudeli, ko glabāt pie rakstāmgalda, arī mājās glabājiet ūdeni blakus darba vietai. Ja jums ir viegli pieejams ūdens, visticamāk, jūs to dzersiet, tādējādi palīdzot sasniegt savu mērķi – vismaz 64 unces dienā. (Un, LŪDZU, palieciet prom no sodas un sulas, kas ir piepildīta ar cukuru, jo abi vēlāk var izraisīt avāriju.)
7. Uzmanieties no pārāk daudz kofeīna. Piekļuve neskaitāmām kafijas tasītēm varētu šķist lieliska ideja, taču esiet uzmanīgi, kad runa ir par kofeīnu. Ir zināms, ka pārāk daudz kas izraisa galvassāpes, trauksmi, gremošanas problēmas un pat nogurumu — neviens no tiem nekad nav labs, bet jo īpaši tas nav labi, kad mēģināt strādāt. Centieties izdzert ne vairāk kā divas kafijas tases dienā, lai izvairītos no nervozitātes sajūtas un izvairītos no aromatizētiem krēmiem un citām kalorijām bagātām piedevām!
8. Nepērciet nevēlamu pārtiku. Neuzglabājiet ledusskapi vai pieliekamo kā tirdzniecības automātu. Tas var novest pie ēšanas tikai tāpēc, ka varat! Centieties nepieļaut nevēlamo pārtiku savā mājā, jo īpaši pārtikas produkti, par kuriem jūs zināt, ka tas var izraisīt iedzeršanu. No redzesloka, ārpus prāta.
9. Kad tu ēd, vienkārši ēd. Jums varētu rasties kārdinājums turpināt strādāt pusdienu pārtraukumā tagad, kad jūsu kolēģi fiziski nav klāt. Bet nedariet to! Apjucis maltītes laikā var izraisīt pārmērīgu ēšanu un samazināt sāta sajūtu (apmierinātību un sāta sajūtu) no ēdienreizes. Tā vietā paņemiet pārtraukumu darbā, lai apsēstos pie galda, lai baudītu pusdienas un dažas minūtes atpūsties. Jūs izbaudīsiet maltīti vairāk, un tas var pat palīdzēt jums justies labāk sagatavotam pārējai darba dienai.
10. Pirms ēšanas sadaliet uzkodas un maltītes. Nekad neēdiet no maisa vai oriģinālā trauka, jo tādā veidā ir daudz grūtāk kontrolēt porcijas. Ja nepieciešams papildu norādījums, pārbaudiet porcijas lielumu uz trauka. Ēdienreizēm izmēģiniet veselīgā šķīvja metodi: pusi 9 collu šķīvja piepildiet ar dārzeņiem, kas nesatur cieti, vienu ceturto daļu šķīvja ar liesu proteīnu (mājputnu gaļa, jūras veltes, pupiņas, olas, tofu, biezpiens vai grieķu jogurts) un vienu. -ceturtā šķīvis ar augstu šķiedrvielu ogļhidrātu (augļi, veseli graudi vai cieti saturoši dārzeņi).

Strādājot no mājām, ir būtiski pievērst uzmanību veselīgām ēšanas paradumiem, lai saglabātu labu fizisko un garīgo veselību. Ievērojot šos desmit padomus, varat ne tikai uzlabot savu uztura kvalitāti, bet arī palielināt produktivitāti un enerģiju. Plānojiet maltītes, izvēlieties veselīgus uzkodas un regulāri dzeriet ūdeni, lai nodrošinātu, ka jūsu ķermenis saņem visu nepieciešamo. Veicot nelielas izmaiņas ikdienā, varat radīt labākus ēšanas paradumus, kas sniegs ilgstošus labumus jūsu veselībai un labklājībai.